O Gulfstream 100 foi concebido com uma coisa em mente, a velocidade. Ao ser capaz de atingir velocidades de cruzeiro de 0,84 Mach, pode ter a certeza de chegar ao seu destino a tempo, se não antes do previsto. Este avião também tem um teto máximo de 45.000 pés e, a essa altura vertiginosa, é pouco ou nenhum o tempo inclemente ou outro tráfego aéreo.