一提到飞机上的食物,您的脑海中几乎肯定会浮现出用塑料盘盛装的劣质冷冻餐,再配上一碟咸花生米。然而,当您乘坐私人飞机时,您的机上餐饮选择就会提升好几个档次。下面我们来看看客户和潜在客户经常问到的有关私人飞机餐饮菜单选择的几个问题。
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航班上提供哪些餐饮?
您在私人飞机上为自己或客人准备的餐食完全由您决定。虽然几乎什么都可以做,但重要的是要考虑那些可以在飞机设施内加热的主菜和点心。油炸食品通常不能很好地重新加热,而重淀粉类菜肴,如意大利面,在私人飞机烤箱中重新加热往往是一个挑战。对于较短的航班和较小的飞机(如豪客 400xp),可能无法重新加热,奶酪和水果拼盘配虾和烤蔬菜或小三明治是不错的选择。
我能点些特别的东西吗?
当然!我们的一些客户将餐饮决定权完全交给我们,而另一些客户则有非常具体的餐饮要求。私人飞机服务公司通常会不遗余力地确保每位客户都能获得满意的机上餐饮体验。我们甚至有一位客户要求从墨西哥购买一份非常特别的沙拉,于是我们派了一架包租的直升机前往取货,并在客户抵达时将沙拉放在飞机上等候。许多客户要求从当地高端餐厅采购餐饮,这样他们就能在出城前品尝到当地最好的风味。新英格兰的龙虾卷或德克萨斯州的 Tex-Mex 都是不错的选择。
私人飞机餐饮服务能否满足我的特殊饮食需求?
当然!我们经常为客户准备考虑到特殊饮食需求的菜单。我们的客户中有一个运动队,他们在飞行中使用无麸质菜单,还有一个运动队在比赛后选择高蛋白餐食。请务必将乘客的过敏症告知您的航班管家,以便在准备菜单时加以考虑。
我的餐食如何包装?
机上餐食的包装应便于储存和运输到飞机上。通常情况下,飞机上的存储空间非常有限,因此您的航班管家将与您选择的餐饮服务公司携手合作,确保所有食物都能在飞机上妥善存放。如果您需要特定的瓷器或餐巾,您的航班管家会为您提供。
谁为我准备和提供餐食?
您选择的餐饮公司或餐厅将像往常一样在自己的设施内为您准备餐食。您的私人飞行管家将与公司合作,确保餐食准时到达 FBO,并在您起飞前的时刻妥善保管。